Lấy ngắn nuôi dài
Năm ngoái tiêu hạ giá nhiều người trồng sâm nam trong vườn tiêu, lấy ngắn nuôi dài. Để có nguồn thu nhập đầu tư giữ vườn tiêu trong thời gian chờ cho cho trái, gia đình Ông Huỳnh Văn Thức ở xã Hòa Tân Đông (TX Đông Hòa) có trang trại trồng tiêu ở xã Sơn Thành Đông rộng 4ha trồng xen 1ha sâm nam.
Hiện giá sâm nam bán với giá 60.000 đồng/kg, ngày nào gia đình ông thu hoạch 5-7kg bán, trung bình 1 tháng ông xuất bán 2 tạ lá sâm nam nên gia đình ông Thức đã có nguồn thu khá tốt từ vườn sâm nam.
Ông Thức cho hay, trồng sâm nam bò lên lưới B40 giăng trong vườn tiêu. Với giá như hiện nay tiêu theo không lại sâm nam vì sâm nam là cây ngắn ngày đầu tư thấp. Theo kinh nghiệm của ông Thức, trồng sâm nam tìm giống sâm nam núi, nếu trồng củ ăn 1 năm, sâm nam lụi tàn. Còn trồng hạt ăn 3 năm. Sâm nam được giá thu lãi cao, vùng này có 20 hộ trồng sâm nam trong vườn tiêu.
Ông ông Bùi Văn Tiến, cũng trồng sâm nam trong vườn tiêu phân trần, ông mới trồng sâm nam xen vườn tiêu. Đối với sâm nam thu quanh năm suốt tháng, ngày nào cũng có bạn hàng đến nhanh, tháng vừa rồi tôi thu 3 tạ, bán với giá 60.000 đồng. Sâm nam trồng đơn giản, chủ yếu đầu tư hệ thống tưới nước, tôi lấp đường ống tưới nhỏ giọt một ngày tưới 4 tiếng đồng hồ ướt đất đủ nuôi sâm nam.
“Dự định sang năm tôi tìm giống trồng bằng hạt mở rộng diện tích trồng sâm nam trong vườn tiêu. Thu nhập từ sâm nam ngoài chi tiêu gia đình, tôi đầu tư phân bón và trang trải các chi phí để giữ vườn tiêu, loại cây được gia đình xác định là cây dài ngày trồng chủ lực trong trang trại. Không như các vườn tiêu lân cận do tiêu hạ giá trồng xen cây ăn quả hoặc phá bỏ trồng bầu bí”, ông Tiến chia sẻ.
Ông Đào Văn Roa, Phó Phòng NN-PTNT huyện Tây Hòa, cho biết: Thời gian qua giá tiêu giảm mạnh, có lúc xuống dưới 40.000 đồng/kg, nhiều người không quan tâm đầu tư chuyển sang trồng cây ăn trái, cây ngắn ngày khác. Có người chuyển sang trồng sâm nam mang lại thu nhập khá. Năm nay nhiều hộ trồng sâm nam trong vườn tiêu thu nhập khá vì cả tiêu và sâm nam đều được giá.
Theo thống kê của Sở NN-PTNT Phú Yên, năm 2016, toàn tỉnh có 975ha tiêu, trong đó huyện Tây Hòa 600ha, Sông Hinh 200ha, Sơn Hòa 50ha và Tuy An 5ha. Đến thời điểm này, toàn tỉnh chỉ còn 577ha tiêu, tập trung tại hai huyện Tây Hòa, Sông Hinh.